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辰馬 健仁
酒ミュージアム(公益財団法人白鹿記念酒造博物館)
理事長
兵庫県西宮市出身。
甲南大学法学部法学科卒業。
三和銀行(現・三菱東京UFJ銀行)を経て、1999年より辰馬本家酒造。2020年より取締役会長。
2017年、日本にただひとつの「日本酒」と「さくら」の博物館である酒ミュージアム(公益財団法人白鹿記念酒造博物館)理事長に就任。
展示・講演・ワークショップ等のチャンネルを通じて、酒造業界・一般ユーザーに正しい酒造りの歴史と文化を発信する酒ミュージアムは、「白鹿」だけでなく日本酒全体をテーマとして文化面から業界の活性化を図る。
参加セッション